Metabolik tıp eğitimi almış, bireyin fiziksel ve ruhsal sağlığını metabolik tıp bakışı açısındaniyi olmasını hedeflerken beslenmesini düzenleyen uzmandır.

Danışan ile görüşür iken kişiden detaylı sağlık durumu, beslenmesi, fiziksel aktivitesi ve yaşam standarttı ile ilgili anemnezi alarak, hekim tarafından istenilmiş kan sonuçları değerlendirir. Bu değerlendirme, danışanın metabolik sağlını anlamak ve danışanın hem beslenmesine hem de beslenmeye destek olan vitamin ve mineraller gibi besin öğesi konusunda rehberlik eder.

Danışanların takiplerini, hekimi ile iş birliği içerisinde laboratuvar sonuçları üzerinden takip ederken kısıtlayıcı, katı kuralları diyet programları yerine danışanlara bir ömür sürdürebilir ve kişiye özgü olacak şekilde beslenme biçimini öğretir. 2-6 aylık periyotlarda beslenme biçiminin oturabilmesi için canlı veya online beslenme koçluğu yapar.

İdeal ve sağlıklı bedene ulaşmanın yanı sıra, bozulan metabolizmanın oluşturduğu hastalıkların şifalanmasında beslenmenin rolüne tanıklık etmek için.